20 dokazanih koristi kokosovega olja za zdravje

Več kot 1500 študij in raziskav dokazuje, da je kokosovo olje eno najbolj zdravih živil na našem planetu. Koristi in uporaba kokosovega olja presegajo tisto, kar večina ljudi ve o njem.

Raziskave so končno razkrile skrivnosti tega neverjetnega sadeža; vsebuje zdrave maščobe, enkratne srednje-verižne maščobne kisline, ki vsebujejo:

• kaprilsko kislino
• lavrinsko kislino
• kaprinsko kislino

Približno 62% olja iz kokosa je sestavljeno iz teh 3 zdravih maščobnih kislin in 91% maščob pa je zdravih nasičenih maščob.

Večino maščob, ki jih uživamo, prebavljamo dlje časa, maščobne kisline v kokosovem olju pa zagotavljajo popoln vir energije, saj morajo iti le skozi 3 stopenjski proces v našem telesu, da jih lahko uporabimo kot energijo, napram ostalim maščobam, ki gredo skozi 26 stopenjski proces!

Za razliko od dolgoverižnih maščobnih kislin, ki jih najdemo v rastlinskih oljih, so srednje-verižne maščobne kisline:

• Lažje prebavljive
• Se ne shranijo takoj v maščobno tkivo
• Delujejo protimikrobno in protiglivično
• So manjše velikosti, kar omogoča lažjo propustnost celic za takojšnjo energijo
• Predelajo se v jetrih, kar pomeni, da se takoj pretvorijo v energijo, namesto da se shranijo v obliki maščob.

20 dokazanih prednosti kokosovega olja

Glede na medicinske raziskave kokosovo olje telesu koristi na naslednje načine:

1. Dokazano naravno zdravljenje za Alzhaimerjevo bolezen

Prebava srednje-verižnih maščobnih kislin v jetrih ustvarja ketone, ki so lahko dostopna energija našim možganom. Ketoni oskrbujejo možgane z energijo, brez da bi potrebovali inzulin za predelavo glukoze v energijo.

Nedavne raziskave so pokazale, da možgani dejansko ustvarjajo lasten inzulin, za obdelavo glukoze in moč možganskih celic. Ko možgani bolnika z Alzheimerjevo boleznijo izgubijo sposobnost ustvarjanja lastnega inzulina, lahko ketoni iz kokosovega olja ustvarijo nadomestni vir energije in tako pomagajo popravljati delovanje možganov. (1, 2)

2. Preprečuje bolezni srca in visok krvni tlak

Kokosovo olje vsebuje visoko vsebnost nasičenih maščob. Nasičene maščobe ne le povečujejo zdrav holesterol (znan kot HDL) v telesu, ampak pomagajo spreminjati LDL »slab« holesterol v dobrega.

S povečanjem dobrega HDL holesterola v telesu, pomaga pri zdravju srca in zmanjšuje tveganje za bolezni srca.

3. Kokosovo olje zdravi infekcije sečnih poti in ledvic ter varuje jetra

Znano je, da kokosovo olje čisti sečne poti in okužbe ledvic. Srednje-verižne maščobne kisline v olju delujejo kot naravni antibiotik, s tem ko uničujejo lipidno ovojnico okrog bakterij in jih ubijejo. Prav tako pa je študija pokazala, da kokosovo olje neposredno ščiti jetra pred poškodbami. (3)

Kokosova voda tudi pomaga telesu pri hidraciji in podpira procese zdravljenja. Zdravniki so bolnikom celo vbrizgali kokosovo vodo, da so se znebili ledvičnih kamnov. Kokos je super močna hrana! Ker je kokosova voda sterilna, so jo dajali kot infuzijo vojakom v Vietnamu.

4. Zmanjšuje vnetja in artritis

V študiji v Indiji so z visokimi ravnmi antioksidantov iz kokosovega olja zmanjšali vnetje in učinkoviteje kot vodilna zdravila, zdravili artritis. (4)

V drugi nedavni študiji je kokosovo olje, ki je bilo pridelano le do srednje temperature, zatrlo vnetne celice. Deluje kot analgetik in hkrati protivnetno.

5. Preprečevanje raka in zdravljenje

Kokosovo olje ima dve lastnosti, ki pomagata v boju proti raku. Prva so ketoni, ki se proizvajajo med njegovo prebavo. Celice tumorja ne morejo dostopati do energije v ketonih in so odvisne od glukoze. Znanstveniki menijo, da bi lahko bila ketogenska prehrana možen sestavni del pomoči rakavim bolnikom pri okrevanju.

Druga lastnost: ker srednje-verižne maščobne kisline uničujejo lipidne stene bakterij, tudi uničujejo heliobacter pylori, bakterijo, za katero je znano, da povečuje tveganje z nastanek raka na želodcu. Celo v študijah, kjer so raka povzročili kemično, je uvedba kokosovega olja preprečila njegov razvoj!

6. Spodbujanje imunskega sistema (anti-bakterijsko, anti-glivično in anti-virusno)

Kokosovo olje vsebuje lavrinsko kislino, ki je znana po tem, da zmanjša razraslo kandido, se bori proti bakterijam in ustvarja sovražno okolje za viruse. Vzrok številnih bolezni danes so prekomerno razrasle slabe bakterije, glive, virusi in paraziti v telesu.

Ko zbolite, zamenjajte žita in sladkor v prehrani s kokosovim oljem, kot naravnim virom energije. Sladkor hrani rast slabih bakterij. Namesto tega, ko ste bolni pojejte 1 jedilno žlico kokosovega olja 3 x dnevno ter uživajte veliko zelenjave.

7. Izboljšuje spomin in delovanje možganov

V raziskavi leta 2004, objavljeni v reviji Journal of Neurobiology of Aging, so ugotovili, da so srednje-verižne maščobne kisline v kokosovem olju izboljšale težave s pomnjenjem in spominom pri starejših ljudeh.

Med vsemi bolniki, ki so uživali kvalitetno kokosovo olje, so ugotovili opazno izboljšanje v spominu. Ker se srednje-verižne maščobne kisline absorbirajo hitro in enostavno v telesu in lahko možgani do njih dostopajo brez inzulina, so sposobne veliko bolj učinkovito hraniti in poganjati možganske celice. (5)

8. Izboljša energijo in vzdržljivost, tudi pri športu

Kokosovo olje je lahko prebavljivo, prav tako pa proizvaja tudi več vzdržljivostne energije in pospeši metabolizem – presnovo. Z uživanjem kvalitetnega, nepredelanega kokosovega olja dobimo največ koristi, saj gredo srednje-verižne maščobne kisline direktno v jetra, kjer se spremenijo v energijo!

Danes že veliko triatloncev in športnikov uporablja kokosovo olje kot vir energije med treningi in tekmami na dolge proge. Doma si lahko naredite super zdravo energijsko gorivo tako, da zmešate 1 jedilno žlico ekstra deviškega hladno stiskanega kokosovega olja, 1 jedilno žlico bio surovega medu (temnejši je, bolj je zdrav, npr. kostanjev) in 1 jedilno žlico chia semen, vse skupaj zmešate in pojeste 30 minut pred treningom.

9. Izboljšuje prebavo, zmanjšuje želodčne razjede in ulcerozni kolitis

Kokosovo olje tudi izboljšuje prebavo, saj pomaga telesu, da absorbira v maščobi topne vitamine, kalcij in magnezij.
Če kokosovo olje uživamo istočasno kot omega-3 maščobne kisline, jih naredi dvakrat bolj učinkovite, saj so takoj na razpolago, da jih telo prebavi in uporabi.
Kokosovo olje lahko pomaga izboljšati zdravje črevesja, tako da se ponovno vzpostavi ravnovesje med dobrimi in slabimi bakterijami, uničuje slabe bakterije in kandido. Preveč razrasla kandida lahko zmanjša želodčno kislino, kar povzroča vnetje in slabo prebavo.

10. Zmanjša simptome bolezni žolčnika in pankreatitis – vnetje trebušne slinavke

Srednje verižne maščobne kisline v kokosovem olju ne potrebujejo encimov trebušne slinavke, da jih razgradijo, zato redno uživanje kokosovega olja lajša pritisk nanjo in na njeno delo.

Poleg tega je ta super maščoba tako lahko prebavljiva, da je znano, da se izboljšajo simptomi bolezni žolčnika. Zamenjajte druge dolgo verižne maščobe s kokosovim oljem za izboljšanje delovanja žolčnika in popolno zdravje telesa.

11. Izboljša težave s kožo (opekline, ekcem, prhljaj, dermatitis in psoriazo-luskavico)

Kokosovo olje je čudovito kot čistilo za obraz namesto čistilnega tonika, kot vlažilna krema in krema za sončenje z zaščitnim faktorjem okrog 6. Prav tako z njim zdravijo mnogo kožnih bolezni. Maščobni kislini (kaprilska in lavrinska) v kokosovem olju zmanjšujeta vnetja navznoter in navzven ter vlažita, zaradi česar je olje odlična rešitev za vse vrste kožnih obolenj.
Ščiti kožo in vsebuje veliko antioksidantov, kar je idealno za celjenje kože. Poleg tega njegove antimikrobne lastnosti uravnotežajo kandido in druge glivice, ki lahko povzročajo veliko težav s kožo.

12. Preprečuje bolezni dlesni in zobno gnilobo

Žvrkljanje kokosovega olja v ustih že stoletja uporabljajo za odstranjevanje bakterij v ustni votlini in pomaga zdraviti paradontalno bolezen. Kokosovo olje je eden od najbolj učinkovitih olj za žvrkljanje, saj vsebuje visoke koncentracije antibakterijskih srednje verižnih maščobnih kislin.

Pri žvrkljanju se olje zlepi z bakterijami, ki jih skupaj z oljem izpljunemo. To je ena izrednih razstrupljevalnih metod, ne le ustne votline, pač pa celega telesa. Odstranjevanje ustnih bakterij v veliki meri zmanjšuje tveganje za nastanek parodontalne bolezni. Če želite pozdraviti vaše dlesni in izboljšati stanje zob, vam priporočam žvrkljanje kokosovega olja vsaj 3x na teden, najbolje pa vsako jutro, 20 minut takoj po vstajanju, predno karkoli pojeste ali popijete. Več o tem v brezplačnem e-priročniku Razstrupljanje.

13. Preprečuje osteoporozo

Oksidativni stres in prosti radikali sta dva največja krivca za osteoporozo. Ker ima kokosovo olje tako visoke ravni antioksidantov, ki pomagajo pri boju s prostimi radikali, je vodilno naravno zdravilo za osteoporozo.
Druga neverjetna korist kokosovega olja je povečanje absorpcije kalcija v črevesju. V raziskavah z osteoporozo so ugotovili, da kokosovo olje ne le povečuje kostno maso in izboljšuje strukturo kosti, ampak zmanjša tudi izgubo kostne mase zaradi osteoporoze. (6)

14. Izboljša diabetes tipa II

Ko se celice ne odzivajo več na inzulin in ne sprejemajo glukoze za energijo, potem rečemo, da so odporne na inzulin. V tem primeru trebušna slinavka izloča več inzulina, da bi zagotovila hrano celicam v obliki glukoze, celice tega »ne slišijo«, kar povzroči začaran krog prekomernega izločanja inzulina in sladkorno bolezen. Odpornost na inzulin oz. inzulinska rezistenca je predhodnik diabetesa tipa II.

Srednje verižne maščobne kisline v kokosovem olju pomagajo uravnotežiti inzulinske reakcije v celicah in spodbujajo zdrav prebavni proces. Razbremenijo pritisk na trebušno slinavko in dajo telesu enakomerno preskrbo z energijo, ki ni odvisna od glukoze, kar lahko prepreči odpornost na inzulin in sladkorno bolezen tipa II.

15. Kokosovo olje za hujšanje

Zaradi sposobnosti ustvarjanja energije, ni čudno, da je kokosovo olje koristno pri izgubi teže. Pomaga izgorevati maščobe, zmanjšuje apetit in študije navajajo, da je še posebej koristno pri izgubi maščobe na trebuhu!
Sposobnost kokosa pri izgubljanju teže je že zelo dolgo znana in dobro uveljavljena. Leta 1985 je bila objavljena študija v Journal of Toxicology and Environmental Health, ki je dokazala, da je zgolj ena injekcija kaprinske maščobne kisline povzročila “sprva hitro, nato pa postopno zmanjšanje vnosa hrane in vzporedno izgubo telesne teže” pri samcih podgan.
Morda se zdi protislovno domnevati, da bo uživanje kokosovega olje (maščobe), prispevalo k izgubi maščobe, vendar je v resnici precej logično. Ključ za razumevanje tega pojava se nahaja v večdimenzionalni sposobnosti srednje verižnih maščobnih kislin za obvladovanje različnih fizioloških procesov.
Na primer, v zgoraj omenjeni študiji iz leta 1985, je bilo ugotovljeno, da kaprinska kislina kaže znatne izboljšave v delovanju ščitnice, pomaga nižati srčno frekvenco med mirovanjem in pomaga telesu pri kurjenju maščob za energijo.
Pred kratkim je Obesity Research Journal objavil študijo iz Boston University Medical School, ki nam daje namig, zakaj imajo srednje verižne maščobne kisline sposobnost izgorevanja maščob. (7)
Učinki testiranj, ki jih imajo kokosove srednje verižne maščobne kisline na razgradnjo telesnih maščob, so bili neverjetni. Maščobne celice pri podganah so obdelali z kaprilno kislino. Ugotovili so, da so se maščobe pri pretežkih podganah razgradile na tako visoki stopnji, podobno kot med postom.
Postenje v tem smislu, se ne šteje kot negativno, ampak pozitivno, saj telo kolikor je mogoče učinkovito uporablja svoje energijske rezerve in pospeši razgradnjo odvečnih maščobnih rezerv.
Po besedah ​​raziskovalcev, ki so izvajali to študijo, “Takšne spremembe lahko delno prispevajo k izgubi telesne teže pri živalih in ljudeh, povezanih s prehranskimi srednje verižnimi maščobnimi kislinami.”

Po drugi strani pa ljudje z normalno ali nizko telesno težo, ki redno uživajo kokosovo olje, ne hujšajo. Torej, uravnavanje maščobe na ta način, poteka v telesu zelo inteligentno.

16. Pridobivanje mišic in izguba telesne maščobe

Srednje verižne maščobne kisline v kokosu niso le dobre za izgorevanje maščob; izvrstno pripomorejo tudi za gradnjo mišic, zato jih zelo veliko dodajajo k produktom za bodybuilderje.

Velika večina teh dodatkov pa uporablja visoko procesirane in obdelane oblike teh maščobnih kislin. Z uživanjem pravih kokosov in kvalitetno bio hladno stiskanega kokosovega olja, pa dobimo “pravo stvar.” Jaz priporočam dodajanje 3 žlic kokosovega olja v napitek dnevno.

17. Prednosti kokosovega olja za nego las

Če imate prhljaj ali suhe lase, vsebuje kokosovo olje odlične maščobne kisline, ki pomagajo izboljšati te težave. Naredite lahko domač kokosov-sivkin šampon za izboljšanje strukture las in uporabite čisto kokosovo olje kot popolnoma naraven balzam za lase.
Da se znebite prhljaja in ojačate lase, nanesite na lasišče 1 žlico kokosovega olja, zmešajte z 10 kapljicami rožmarinovega eteričnega olja in masirajte 3 minute. Sperite 30 minut kasneje.

Če imate suhe lase, nanesite kokosovo olje na konice, kot olje ali mast.

Kadar mažemo s kokosovim oljem kožo obraza, telesa in lase, vzamemo čisto malo olja, ga razmažemo po dlaneh, jih malo pomanemo, na ta način postane olje bolj viskozno, šele nato namažemo na kožo in lase. Na ta način se olje hitro vpije, hkrati pa ga porabimo zelo malo.

 18. Kandida in okužbe s kvasovkami

Študija, objavljena v reviji Antimicrobial Agents and Chemotherapy je ugotovila visoko učinkovitost kaprinske in lavrinske kisline v kokosovem olju za naravno zdravljenje candide albicans in pri drugih okužbah s kvasovkami.
Da učinkovito ubijete kandido in pozdravite okužbe s kvasovkami, odstranite ves predelan sladkor in rafinirana žita iz vaše prehrane in uživajte veliko zdravih maščob. Vzemite 1 jedilno žlico kokosovega olja 3x dnevno kot dodatek k prehrani. (8)

19. Kokosovo olje za Anti-Aging

Glede na raziskave, objavljene v Medical journal Food and Function, kokosovo olje izboljšuje antioksidativne ravni in upočasni staranje. Kokosovo olje deluje tako, da zmanjšuje stres in pritisk na jetra, z znižanjem oksidativnega stresa. (9)
Prav tako so ugotovili, da kokosovo olje podpira razstrupljanje glede na to, kako sodeluje z jetri. Če želite upočasniti staranje na naraven način, pojejte 1 veliko žlico kokosovega olja z anti-oksidanti bogatim jagodičevjem (jagode, maline, robide, borovnice) za zajtrk.

Nato ga nanesite tudi neposredno na kožo za dodatne ugodnosti in bolj gladko kožo.

20. Kokosovo olje za hormonsko ravnovesje

Uporaba kokosovega olja koristi tudi vašim hormonom! Kokosovo olje pomaga uravnovešati hormone na naraven način, saj je odličen vir nasičenih maščob, vključno lavrinske kisline. Študije so pokazale, da je kokosovo olje odlična maščoba za uživanje med menopavzo in ima lahko pozitivne učinke na ravni estrogena. (10)
Če želite naravno uravnovesiti hormone, zmanjšajte vnos sladkorja in žit in zaužijte dovolj zdravih maščob iz kokosa, avokada, lanenih semen in masla ghee.

Zmanjšuje stranske učinke mnogih zdravil

Zelo redki so stranski učinki kokosovega olja. Znanih je nekaj primerov pojava kontaktne alergije, za nekatere posameznike, ki so alergični na kokos. Opazili so nekaj kontaktnih alergij pri čistilnih sredstvih, ki jih delajo s kokosovim oljem, vendar to ni običajno. (11) V resnici je za kokosovo olje znano, da zmanjšuje stranske učinke mnogih zdravil. In v študijah, je zmanjšalo simptome in neželene stranske učinke zdravljenja raka! (12)

Kako uporabljamo kokosovo olje

Sama uporabljam kokosovo olje za vse moje kuhanje in peko ter za vse presne sladice. Vsako jutro ga dam eno ali dve žlici v moj jutranji zeleni smuti. Ko pojem omego-3 pojem še eno žlico kokosovega olja za boljšo absorbcijo. Uporabljam ga za žvrkljanje po ustih po vstajanju in za splošno razstrupljanje telesa (več o tem v mojem brezplačnem e-priročniku Razstrupljanje). Za mazanje kože in las uporabljam izključno le kokosovo olje. Z njim si odstranim tudi ličila. Lahko ga uporabljate tudi kot nosilec eteričnih olj ali mešanic.

OPOZORILO – rafinirano ali predelano kokosovo olje je lahko beljeno, prekomerno segrevano, in kemično obdelano, da mu povečajo rok trajanja. Takšna predelava olja spremeni njegovo kemično strukturo in takšne maščobe niso več zdrave in dobre za vas, temveč škodljive!

ZATO RAJE – kupite bio, hladno stisnjeno, ekstra deviško kokosovo olje za največ koristi za zdravje.

Kot lahko vidite, je koristi kokosovega olja zelo veliko! Vendar je to le prvih 20 koristi, ki jih to tekoče zlato ima! Če želite izvedeti še več o različnih načinih uporabe in njegovih zdravilnih učinkih, počakajte na moj naslednji članek na to temo 🙂

Katere so vaše najljubše koristi uporabe kokosovega olja?