Mateja Reš
Letni časi v kuhinji
V prelepi z barvnimi fotografijami (za vsak recept) prepletena kuharska knjiga nam na 331 straneh ponuja obilo receptov pripravljenih iz darov domačega vrta. Poseben poudarek avtorica v receptih nameni uporabi naravnih nadomestkov za sladila, uporabo polnozrnate moke, domačega olja in omejevanju soli, se pravi čim bolj naravni in za zdravje človeka primerni prehrani. Jedem, ki jih opisuje knjiga je skupno, da so pripravljene iz naravnih sestavin, po možnosti takih, ki so doma v naših krajih.Vsi recepti v knjigi so povečini prirejeni za 4 do 5 oseb.
Avtorica nam recepte podaja skozi letne čase in praznike: pomlad, poletje, jesen, zima in prazniki.
Preprosti recepti, ki bodo naredili vaš jedilnik zdrav, osvežilen in okusen.